Çeşme Tatları


Çeşme Kavunu


Çeşme kavunu, koklayarak veya altının yumuşaklığına bakılarak alınmaz. Ne dışa vuracak türden kokusu vardır ne de dibi yumuşak olur.

Bu özelliğinden dolayı uzun süre dayanabilir. Tavana asılıp, kış aylarında da yenebildiği için yörede "askı" veya "kış kavunu" olarak da adlandırılır.

Yörenin havası, toprağı ve güneşiyle kimliğini kazanan Çeşme kavununu başka yerlerde yetiştirme girişimleri başarısız oluyor. Bu yüzden Germiyan Köyü, Çiftlik ve Ovacık'tan geçerken mutlaka bir kavuncunun önünde durup, kavunun tadına bakın.