Çeşme Tatları


Kumru


Çeşme'de kumru yemek bambaşka bir keyiftir; ekmeği ayrı güzel içindekiler ayrı güzeldir. Bu tadı başka hiçbir yerde yapılan kumruda bulamazsınız! Aslında kumru, bu susamlı ve farklı bir tadı olan ekmeğin adı; içine sucuk,salam, kaşar önceden kızartılıp domatesle beraber içine koyuluyor ve servis yapılıyor. Yanında salatalık, küçük acı biber turşusu ve bir de ayran... Çeşme'de gecenin son durakları kumrucular oluyor; bu kumrucularda lüks yok lezzet var!