Avrasya Lokantası

Über den Betrieb

Das Avrasya Lokantası nahm 2007 in Alaçatı als kleines Restaurant mit nur drei Tischen unter der 38-jährigen beruflichen Erfahrung von Chefkoch Mustafa Dumanlıdağ den Betrieb auf. Heute empfängt das Avrasya seine Gäste mit täglich zubereiteten Eintöpfen, Olivenölgerichten, Kebabs und Fleischsorten und bringt so die traditionelle Handwerker-Restaurantkultur mit der ägäischen Küche zusammen. Unser Betrieb, der mit dem Verständnis von qualitativ hochwertigen Zutaten, sauberer Produktion und der Treue zu traditionellen Rezepten dient, ist 12 Monate im Jahr geöffnet.

Als Mitglied von ÇEŞTOB entsendet der Betrieb Mitarbeitende zu den Schulungsprogrammen des Verbands und setzt die Verpflichtungen für nachhaltigen Tourismus um. Für Reservierungen und aktuelle Leistungsinformationen nutzen Sie bitte die eigenen Kanäle des Betriebs.